ご案内13

　　　　　ご案内⑫　　※　全て税込表示です。　　　　2023/5/1

静岡県かもめ屋　かつおふりかけ25ｇ　１袋　350円

国産のかつお荒削り節を使った、素朴で懐かしい味わいの無添加ふりかけです。サクサク、パリパリな食感でササっとかけて手軽に使えます。お子さんのお弁当やおかゆに混ぜたり、サラダに振ったり、万能調味料として大活躍です。原材料：かつお削りぶし(九州地方)　国産丸大豆醤油（大豆、小麦を含む）国産粗糖(沖縄県洗双糖)　ごま(パラグアイ産有機栽培ごま)　食塩(兵庫県　件赤穂(あこう）の　天塩(あましお)・オーストラリア）近海乾のり　賞味期限：最長1年

静岡県かくまつ岩松商店素干し桜エビ20ｇ700円

朝の獲れ立ての生桜エビを駿河湾・富士山から吹く風と太陽光で仕上げました。無添加無着色のオーガニック食材。焼きそば、お好み焼き、野菜炒め、炊き込みご飯、パスタ、かき揚げ、そのままおつまみに。

静岡県かもめ屋ライトツナフレーク(油漬)80ｇ1缶260円

静岡県かもめ屋ライトツナフレーク(油漬)80ｇ1セット(3缶結合)750円
1セット単位でご注文いただくと1缶あたり10円安くなります。1缶か1セットか明確にお願い申し上げます。賞味期限が長いですのでセットでのご注文がお買い得です。

こだわりの原材料で濃縮された有機野菜スープで味付けした、鮮度の高い高品質なマグロは、上品な旨みと優しい味わいが特徴です。玉ねぎサラダ、ツナサンド、冷製パスタにトッピングしていただくとおいしいです。環境ホルモン物質の疑いがある化学物質が溶け出ないエポキシ樹脂不使用ビスフェノールA対策缶を使用しています。原材料：まぐろ(輸入または国産)　なたね油　野菜(国内産人参・玉ねぎ・キャベツ)エキス　食塩(赤穂の塩)　賞味期限：最長3年

カシューナッツの産地は様々ございますがカンボジアが大粒で最高級品質です。塩を加えていませんが甘みと深いコクがあり、そのままおいしくお召し上がりいただけます。抗酸化作用のあるオレイン酸とタンパク質が豊富です。ナチュラルな風合いのフレッシュと炭火で焙煎したローストの2種類からお選びください。原材料はカシューナッツ(農薬不使用)　賞味期限最長1年

カンボジア産カシューナッツフレッシュ100ｇ650円

　　　　　　　　　　　　　　　　　〃　　　　　　　　　1kg5000円

カンボジア産カシューナッツロースト100ｇ650円

　　　　　　　　　　　　　　　　　〃　　　　　　　　　1kg5000円

なると金時とは、徳島県でしか栽培ができないブランドさつまいもです。鳴門海峡のミネラルをたっぷり含んだ海砂と高系14号という品種によって、徳島県で生まれました。
おさっちは、徳島県のブランド農産物である「なると金時」を100％使用したさつまいもチップスです。なると金時を1本1本、丁寧にスライスした後、国産米油でカラッと釜揚げし旨味がぎゅっと詰まった粗糖とお塩で仕上げました。カリカリの食感となると金時の風味を、お楽しみください。

徳島県農家ソムリエーず　鳴門金時チップスおさっち(プレーン)40ｇ　290円

材料：さつまいも（徳島県産なると金時）粗糖（鹿児島県製造）米油（国内製造）

徳島県　農家ソムリエーず　鳴門金時チップスおさっち(塩味)40ｇ　290円

原材料：さつまいも（徳島県産なると金時）粗糖（鹿児島県製造）米油（国内製造）食塩（徳島鳴門の塩）

季節限定（10月下旬から翌年1月まで）番号無　新潟県　マダム・マルー農園　ドライいちじく　100ｇ780円

品質を認められ銀座シックスのディオールカフェで使われていたイチジクのドライです。農薬不使用です。半割の黒イチジクを無添加で電気乾燥したもので、皮が薄く、歯ざわりがよく、イチジクの風味が口に広がる一品です。「ワインの友」としては最高、クリームチーズ、グラノーラ、ヨーグルトに合わせてもお洒落です。ペクチン、カリウム、カルシウム、鉄分が豊富です。
生産地は新潟県　種の起源はフランス産黒いちじく　ビオレ・ソリエス　賞味期限　最長5ヶ月　

丸成商事南仏アジャンのオーガニックプルーン200ｇ　930円

プルーンの産地は色々とございますが南仏アジャン産が一番美味しく感じました。かの文豪トルストイも「独特のうまみがある黒くてしわしわのアジャン産のプルーン」と賛美した南フランスが誇るブランドです。発祥は12世紀、この地の修道士の生活を維持するために様々なすももを交配して造ったのが始まりです。やわらかい果肉、バランスの良い酸味と上品な香りが特徴です。カリウム(塩分を排出し血圧を下げる効果が期待)、食物繊維(コレステロールの吸収を制御が期待）が豊富です。種付きにこだわり無添加で仕上げました。2種類とも風味はよく似ています。

5月半ばから9月まで　番号無　和歌山県　株式会社大覚総本舗　高野山特産白ごま豆腐130ｇ284円

厳選した白胡麻のエキスを丹念に絞り、葛などを加え滑らかでモッチリとした口当たりに仕上げました。柚子胡椒、八方だし、オリーブオイル巧で絶品の冷ややっこ、トマトと粒マスターでカプレーゼもおすすめです。取り出し方…袋の両端をはさみで切り、袋と豆腐の間に水を入れるときれいに取り出せます。原材料ごま(ホンジュラス共和国)　澱粉(奈良)　本葛粉(奈良)　賞味期限最長3か月

~~番号無大分県湯布院~~　~~山荘無量塔(むらた)　粒マスタード(プレーン)　140ｇ　1080円~~

~~野趣あふれる山郷料理で知られる湯布院山荘無量塔(~~●~~むらた~~●~~と読みます~~)で実際ふるまわれているお土産にも大人気のマスタードです。マスタードの実をつぶさず丸ごと使い､プチプチとした食感を追求｡マイルドな味付けで食べやすくそのままアクセントに｡トマトソースと合わせて豚カツやささみのフライに、マヨネーズと合わせてサラダに、そのまま冷やし中華や冷製パスタ、カルパッチョ等に活躍します。~~原材料…はちみつ(~~中国)　~~醸造酢(~~中国~~）マスタード(カナダ)~~　~~醤油(日本)~~　~~食塩(日本)~~　~~香辛料(カナダ~~　~~原材料の一部にりんご、小麦、大豆含む)~~

静岡県フルーツバスケット　甘夏マーマレード140ｇ　464円

愛媛県で農薬に頼らないみかん作りに励む「無茶々園」で契約栽培され、丁寧に収穫された完熟甘夏を100％使用します。衛生的に洗浄された原料は特殊な製造方法により、低温で煮詰められマーマレードになります。

マーマレードは柑橘類の皮も含んで煮詰めたもの、ジャムは果実の実だけで、皮を含まずに詰めたものです。製法は同じです。原材料…甘夏(愛媛県)　砂糖　寒天

静岡県　フルーツバスケット　久津間さんの桃ジャム140g 653円

山梨県の契約農家、久津間さんが極力農薬に頼らずに育てた完熟桃（白桃）を贅沢に使用したジャムです。パンに塗っても美味しく召し上がっていただけますが、たっぷり詰まった桃の果肉、上品な甘さがヨーグルトの酸味と非常に良く合います。原材料…モモ(山梨県)　砂糖　りんご果汁　レモン果汁　寒天