<ETA http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=Shift_JIS"> ご案内5

        ご案内 D 香川県特集 ※ 全て税込表示です。   2021/10/1

香川県丸岡味噌麹製作所の生白みそ500g 810

国内産のはだか麦と大豆を使用した蓆麹(むしろこうじ)を使った白味噌は、甘味料や防腐剤は一切使用せず、昔ながらの製法で作った、三豊の家庭の味です。米麹の甘さが引き立つ白味噌をお楽しみください。原材料…国内産大豆(遺伝子組み換えなし)・塩 保存方法…冷蔵庫で保存。冷凍保存もできます。

季節限定 香川県丸岡味噌麹製作所の塩こうじ270800
明治創業以来、三豊の家庭で親しまれてきた万能調味料です。お肉やお魚、お野菜の下ごしらえに使うと柔らかく滋養豊かになります。お肉ですと200gに対して大さじ1杯くらいが目途です。ジップロックに数時間漬け込むと完成。原材料…麹(香川県) アンデスの岩塩 お手元に届いたら冷蔵保存。賞味期限最長半年
  香川県自然栽培 60.国産煎りごま白・61.黒・62.〃金 70g 500
農薬、科学肥料はもちろん、有機肥料さえ使用せずに太陽と自然の恵みと土がもつ本来の力を生かして作物を育てています。実際お召し上がりいただくとよくわかりますが、香りがよく、芳ばしく、本当に美味しいごまです。有機栽培よりも厳しい自然栽培のため有機の証明書はございません。賞味期限最長10ヶ月
にんにくオリーブオイル 番号無 香川県小豆島 高尾石材OLIVEISLANDにんにくオリーブオイル130g 1080
香川県の特産品はにんにく(全国生産高2)です。小ぶりですが味がよいです。あらかじめ熱を加えていますから、そのままパンにぬっても使えますし、軽く焦がすだけで、炒め物、パスタ、チャーハン、ガーリックトーストが、手早く作れます。まな板や包丁への匂い移りがないのでスマートに調理ができます。原材料…にんにく(香川県)・食用オリーブオイル(スペイン)・海塩(小豆島御塩)賞味期限最長1
小豆島 手摘み 新漬けオリーブ40g (限定販売) 番号無 香川県小豆島高尾石材OLIVEISLAND新漬けオリーブ40g480円
 番号無 香川県小豆島高尾石材OLIVEISLAND新漬けオリーブ100g1080円

小豆島の新漬けオリーブは手摘みをした新緑オリーブ果実のみを使用した上品な逸品です。薄塩仕立てですのでそのままおつまみに、サラダ、カレーやパスタの付け合わせに。オリーブの炊き込みご飯も人気上昇中。オレイン酸を豊富に含みアンチエイジングにも効果的です。この季節だけの特別限定品です。
オリーブの炊き込みご飯…炊きあがったご飯に、オリーブの実とつけ汁を少々加えてまぜると出来上がり。お好みで人参と玉ねぎのみじん切りをいためて加えてもおいしいです。

原材料…食用オリーブ果実(国産小豆島産 晩生品種ミッション)、食塩 賞味期限最長3か月
63.さぬき麺業のうどん(半生・だし付) 1300g×1(3人前) 390
64.さぬき麺業のうどん(半生・だし無) 1300g×1(3人前)360
うどんの原材料…小麦粉(北米)、食塩 酸味料 打粉(加工でん粉)
だしの原材料…醤油(本醸造 大豆 小麦を含む) 砂糖 食塩 節 (かつお さば) 発酵調味料 アルコール 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 甘味料(甘草)
65.小豆島吉岡製麺所の讃岐手延べうどん(乾麺・だし無) 250g 270
しっかりとした弾力性の讃岐手延べうどんの乾麺です。生醤油、ざる、釜揚げ、釜玉、かけうどん等、何でも美味しいです。賞味期限は半年前後。

原材料…小麦粉(オーストラリア産・香川産さぬきの夢)・食塩(小豆島)・食用ごま油・加工デンプン 

67. ご自宅用 香川県 小豆島吉岡素麺 300g 280 原材料…小麦粉(オーストラリア産・国産) 食塩(小豆島) 食用植物油
「小豆島素麺 24...」の画像検索結果 68. ご贈答用 香川県 小豆島吉岡素麺化粧箱入り)12.7kg 2680
69. ご贈答・ご自宅用香川県 小豆島吉岡素麺 ダンボール箱入り 4kg 3350
八方だし 八方だし
番号無 香川県 小豆島 正金八方だし(つゆ希釈用)小360ml 497
番号無 香川県 小豆島 正金八方だし(つゆ希釈用)大1123
天然の国産原料でこだわり風味豊かに仕上げました。甘すぎることも旨みが強すぎることもなく、おだしをひいた美味しさです。おひたし、めんつゆ、煮物、天つゆ、湯豆腐、おでん、料理の下味にお使いください。賞味期限1年程 原材料名・・・しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦含む)砂糖 かつおぶし 煮干 昆布 食塩
クリアオリーブオイル[巧み] 456g 89. 香川県 小豆島東洋オリーブのオリーブオイル巧み(和風・無味無臭)456g 2808
90. 〃 1600g(缶)1600g 6480
クリアオリーブオイル[巧み] 800g オリーブオイルは善玉菌を増やして悪玉菌を減らし腸内環境を整えます。塩こしょうと合わせてドレッシングに。無味無臭ですので和食との相性がよく、お味噌汁やスープにもよく合います。とにかく美味しいオリーブオイルですねとほめられます!原材料のオリーブは地中海地方(スペイン)、精製は小豆島です。


142. 香川県 小豆島 丸島醤油 純正醤油こいくち(本醸造)900ml 賞味期限1年半756
143. 香川県 小豆島 丸島醤油 純正醤油うすくち(本醸造)900ml 賞味期限1年半723
温暖な気候風土の小豆島で、丸大豆、丸小麦を麹にしてじっくりと発酵・熟成いたしました。マクロビオティック提唱者である桜沢如一(ゆきかず・ジョージ オオサワ)氏の来訪指導をうけています。原料の小麦はアメリカ・カナダ産。ユニバーサル瓶使用でご高齢の方が握りやすいデザインです。

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