|
ご案内⑬ ※ 全て税込表示です。 2026/8/4 |
|
 |
イタリア イル・モンジェット社 トマトソース190ｇ 1280円 |
| 酸味がまろやかで、トマト、タマネギ、にんじん等野菜本来のおいしさを余すことなく味わえる、ちょっと贅沢なパスタソースです。ピエモンテ州モンフェラートで厳選された素材を使って手作業で作られている世界中でグルメの人々に愛されている商品。保存料・着色料不使用。パスタソースだけでなく、ミネストローネスープやグリルしたお野菜等、色々な料理に使えます。原材料･･･トマト、タマネギ、ニンジン、セロリ、砂糖、オリーブオイル、白ワイン、エシャロット、塩、香草、香辛料 野菜は全てイタリア産 賞味期限1年～2年 | |
 |
251.イタリア アルチェネロ 有機全粒粉スパゲティーニ 500ｇ 532円 |
|
細いので冷製パスタに重宝。和風パスタと相性がよく、明太子やイカ、魚介類ときれいに絡みます。イタリア産の有機全粒粉デュラム小麦100％使用。食物繊維が含まれます。（太さ1.4mm）茹で時間6分。原材料：有機デュラム小麦のセモリナ(全粒粉) |
|
|
252.イタリア アルチェネロ 有機全粒粉スパゲティー 500ｇ 532円 |
|
和風パスタと相性がよく、明太子やイカ、魚介類ときれいに絡みます。 イタリア産の有機全粒粉デュラム小麦100％使用。食物繊維が含まれます。（太さ1.6mm） 茹で時間8分。原材料：有機デュラム小麦のセモリナ(全粒粉) |
|
| 253.イタリア アルチェネロ 有機スパゲティー 500ｇ 532円 | |
| 洋風パスタと相性がよく、ミートソース、トマトソース、クリームソースがおすすめです。 イタリア産有機デュラム小麦100％使用のスパゲッティ。（太さ1.6ｍｍ）茹で時間8分。原材料：有機デュラム小麦のセモリナ |
|
| 254.イタリア アルチェネロ 有機マカロニ 250ｇ 366円 | |
| グラタン、サラダなど幅広く利用できます。イタリア産有機デュラム小麦100％ 茹で時間8分。原材料：有機デュラム小麦のセモリナ | |
 |
81.沖縄県粟国の塩 250ｇ 1080円 |
| 粟国村近海から汲み上げた海水を採かんタワーに流し、10日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釜で30時間煮詰めた後、脱水・乾燥に2週間、約1ヵ月かけてできる海の結晶です。 素材の旨味を引き出し、すべての料理、梅干・味噌・醤油などの加工品とも相性の良い粟國の塩。 |
|
   |
167．太香濃口圧搾純正（より深く焙煎）450g 1080円 焙煎感は強めですが、苦味・雑味が少なく素材の味を活かすごま油です。餃子やナムルなどごま油が主役の料理が特におすすめです。小1ケースは6本入(ケース割引はございません。) |
| 168．太白(和食に・ごまを煎らずに生絞り)450g 1150円 |
|
| 169．太白1650g 2690円 1箱(6本入)は |
|
| マルホンのごま油･･･竹本油脂は、創業享保十年の老舗です。クロワッサンで紹介され一流料理人に大変人気がございます。原材料のゴマはアフリカで厳重管理のもと無農薬で栽培されたものです。 太香濃口（こいくち）…胡麻を深く煎って搾り、豊かな香りを強く引き出しています。 太白（たいはく）…ゴマを煎らずに生のまま搾っていますので、色や匂いがほとんどありません。ごまの旨みが凝縮した上品な風味は素材のアクやエグミを抑え、本来のおいしさを引き出します。和食素材の繊細な味を引き立て、揚げ物、煮物、お菓子作り等、どんな料理にも合うと評判です。 |
|
 |
岩井の胡麻油株式会社 純正ごま辣油（ラー油）55ｇ 378円 賞味期限半年 |
| 純正胡麻油に唐辛子の粉を入れて、唐辛子の辛味とうま味をじっくり時間を掛けて煮出して作りました。胡麻油の旨みと唐辛子の辛味のきいた絶妙な味は、まさに職人のこだわりの賜物です。 数滴加えることで辛さだけでなく、風味や香りに深みを出し、料理をより美味しくしてくれる調味料としてお使い頂けます。餃子のタレ、坦々麺、キムチなど中華料理・韓国料理には欠かせない一品ですが、けんちん汁、ピザ、パスタに掛けるなど、和食から洋食にも合うラー油です。ごまはアフリカ産 |
|
 |
108. 堀内製油 国産なたね地あぶら(熊本県山江村産) 825g 1728円 |
| 栽培期間中農薬不使用。古式圧力しぼりの一番油です。天ぷら、炒め物、ドレッシングのベース、お菓子作りのバターの代わりにお使いください。ビタミンEが豊富です。酸化を防ぐために揚げ物のあとは、揚げカスを取り除いていただくと繰り返しご使用いただけます。 | |