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ご案内I ※ 全て税込表示です。 2025/2/16 |
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149. 新潟県 たいまつ食品 玄米もち 270g 510円 １袋に６枚入っています。 |
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食物繊維やビタミンを含む胚芽部分を残したもち米を丁寧に搗き込んだおもちです。焼くと香ばしいです。 |
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150. 新潟県 たいまつ食品 白がゆ 250ｇ 138円･･･新潟産コシヒカリ１００％使用したおかゆです。ふっくら丁寧に仕上げました。お米の甘みを感じられるおかゆです。 |
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番号無北海道 渡部信一さんの小豆(きたろまん）200g 420円（年度により変動）賞味期限1年 |
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番号無北海道 渡部信一さんの小豆 小豆 1kg 1890円（年度により変動）賞味期限1年 |
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北海道十勝地方で渡部信一さんは農薬不使用、化学肥料不使用で様々な豆を栽培されていらっしゃいます。「きたろまん」は北海道十勝平野の豊かな土壌と澄んだ水を使って自然農法で作られている新種の小豆です。小豆本来の風味を存分に堪能できるとても豊かな味わいが魅力です。お赤飯やこしあんが美味しく作れます。 |
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| 金時豆 画像なし |
番号無北海道 渡部信一さんの金時豆(大正金時）200g 420円（年度により変動）賞味期限1年 |
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番号無北海道 渡部信一さんの金時豆(大正金時）1kg 1890円（年度により変動）賞味期限1年 |
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| 北海道十勝地方で渡部信一さんは農薬不使用、化学肥料不使用で様々な豆を栽培されていらっしゃいます。金時豆はいんげん豆の代表的な銘柄で、品種は「大正金時」です。金時豆の見栄えがよく、食感も優れていることから煮豆にもっとも適しています。洋風の煮込み料理、カレーやスープがおいしく作れます。 | |
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154．北海道 平譯さんの小豆 200g 200g 430円（年度により変動）賞味期限1年 |
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155．北海道 平譯さんの小豆 小豆 1kg 1930円（年度により変動）賞味期限1年 |
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品種名 えりも 無肥料・無農薬で自然の力だけでゆっくりと育った照り艶美しい小豆です。赤飯、おはぎ、あんこ作り、玄米小豆カレー、スプラウト（発芽させる）、サラダ等にご活用ください。限定数で入荷。 |
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番号無北海道 平譯さんの黒千石大豆 200g 370円（年度により変動）賞味期限1年 |
| 番号無北海道 平譯さんの黒千石大豆 1kg 1680円（年度により変動）賞味期限1年 |
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| 無肥料・無農薬で自然の力だけでゆっくりと育った黒千石大豆です。お赤飯を炊く要領で黒千石大豆ご飯が作れます。一晩水に漬けてもどし、塩ともどし汁の少量を炊飯器に入れてお米と一緒にたいてください。極小のため下茹では不要です。大豆イソフラボンとポリフェノールの値が高く、ポリフェノールは小豆の２〜3倍あります。血管を若返らせ、血圧降下等が期待されます。栽培が難 しく幻の大豆と呼ばれています。黒千石大豆と黒豆は豆の種類が異なります。 |
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番号無.北海道平譯(ひらわけ)さんの黒豆(大粒大豆)200g 370円 |
| 番号無.北海道平譯(ひらわけ)さんの黒豆(大粒大豆)1kg 1680円 | |
| 黒豆は、ポリフェノール、大豆イソフラボンが豊富です。一晩水に浸して、煮立たせて、煮豆、黒豆ご飯、黒豆茶等がおいしく作れます。 | |
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番号無.北海道平譯(ひらわけ)さんの大豆(トヨムスメ・トヨマサリ) 200g 270円 |
| 番号無.北海道平譯(ひらわけ)さんの大豆(トヨムスメ・トヨマサリ) 1kg 1080円 | |
| 大豆は植物繊維、大豆タンパク質、大豆イソフラボンが豊富です。お味噌、豆乳、おから、煮豆、サラダがおいしく作れます。 | |
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52．新潟県 奈良橋醸造の無添加味噌500g 760円 |
| 新潟県産大豆(あやこがね)に、国産米で作ったたっぷりの糀を使用し、十二分に発酵・熟成を行っております。旨味が引き出された甘口の米味噌タイプのお味噌です。添加物が入っていないので素材本来のおいしさが味わえます。春は茎若布と玉ねぎのお味噌汁がおすすめです。お出汁は羅臼昆布と混合節が合います。製造は新潟県奈良橋醸造 原材料の米は新潟県貝沼農場です。 | |
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53.愛知県 カクキュー八丁味噌のパウダー200g1620円 |
| 三河産大豆八丁味噌のフリーズドライです。確かな技術で改良され、パウダーの粒子を細かくし水分含量も少なくなり加工や調理がしやすくなりました。お味噌汁も豚汁ですと絶品、チャーハン、パスタ、カレー、デミグラスソース、お菓子やアイスクリームの調和も抜群です。原材料…大豆(愛知県) 食塩 賞味期限2年 | |